マツコの知らない世界にマツコさんの価値観や常識を激変させたすごいサバ缶が登場!

「サバ缶の世界」を紹介するプレゼンターは、独自のサバ美容法を提案するアラフォーなサバジェンヌ・池田陽子さん

サバ缶嫌いのマツコさんが爆食いしてしまうほどおいしい絶品6品のサバ缶アレンジ料理を紹介します。

サバ缶と言えば、昔は確かに魚臭いイメージでしたが、最近は、多くの雑誌で登場し、女性たちの注目を集めているんですよ!

理由は・・・女性の永遠のテーマ「美容効果」!

安い!美味い!栄養たっぷり!の三拍子揃った絶品サバ缶がどういったものなのかまとめてみましょう。

お肌も喜ぶ究極のサバ缶やブランド鯖で作られたサバ缶の味や、より美味しく食べる料理など池田さんのオススメサバ缶も紹介!

また、サバジェンヌ池田陽子さんの経歴(プロフィール)で年齢や大学を調査!



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サバ美容法を提案するサバジェンヌ・池田陽子さんとは?

まず、マツコさんの常識を覆すほどのサバ缶を紹介した「池田陽子」さんがどういった方なのか調べてみました。

番組で池田さんは、

「サバのおかげで何とか私生きていけてる」

「サバ缶のおかげです全部」

とおっしゃっています。

なにやらサバ缶愛が異常にあふれているご様子・・・

全部ってどういう意味なんでしょう?

サバ缶で美を保つ女性 池田陽子さんの経歴(プロフィール)をわかる範囲でご紹介します。



名前:池田陽子

年齢:非公開、40歳前後?

趣味:大衆酒場巡りと鉄道旅(乗り鉄)

職業:
薬膳料理研究家
全日本さば連合会所属

出身地:宮崎県(育ちは大阪)

大学:立教大学社会学部を卒業

国立北京中医薬大学日本校に入学して薬膳師の資格を取得されています。

出版:




『缶詰deゆる薬膳。』宝島社 2012年



『春夏秋冬 ゆる薬膳。』扶桑社 2013年



セミナーやイベントなども開催

NHKにも出演しています。

女性誌に薬膳コラムを執筆



積極的に活動をされている方なんですね~

年齢を敢えて非公開していらっしゃるとは・・・一体おいくつなんでしょうか。

アラフォーということしかわかりません。

あり得ない年齢の美魔女なんでしょうか。

旦那さんと子供がいらっしゃるかも不明です。



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池田陽子のサバ缶アレンジ料理の作り方

マツコさんが絶賛する池田さん考案の絶品アレンジ料理を紹介!

サバ缶嫌いのマツコさんは最初、

「苦手」
「水煮は絶対無理」
「水煮を克服できたらお見事」

とおっしゃってましたが味はどうだったのでしょうか。

■オーブン焼き

マツコさん感想「これ美味しいかも!」

味は三種類です。

・オリーブオイル漬け
ニンニク+ミニトマト+パセリを乗せてオーブンで焼くだけ

・レモンバジル
ニンニク+ネギ+マヨネーズを乗せて焼くだけ

・パプリカチリソース
チーズ+パセリ+コショウを乗せて焼くだけ!

使うサバ缶はこちら!

パッケージがオシャレでかっこいいですね。
白ワインに合うそうです。
パプリカチリソース味とレモンバジル味のセットです。
バカ売れ商品。国産サバ使用。

◇岩手県産 サヴァ缶 3種アソートセット(各2缶×3種)




■サバ燗
マツコさん感想「ヒレっ酒ぽい♪♪♪」

<作り方>
水煮缶の汁を小さじ1/2くらいを熱燗の入ったおちょこにたらして飲む。

使ったさば煮缶はこちら。
◇味わい鯖水煮6缶【鯖缶】【八戸港水揚げ】


■サバ缶のチャイニーズスープ(薬膳スープ)
マツコさんの感想「いや、これ美味しい!コクがある!」

鯖の水煮+玉ねぎ+パプリカ+ニラ+黒ゴマ+塩コショウ

を鍋で煮るだけ!

謎の「サバンド」も強烈アピールでした(笑)

美白、肩こり、に効果あり!

どれもかなり美味しそうですね!

マツコさんの食べた後の感想はというと・・・

「昔はこんなに美味しくなかった!」

「全然生臭くない!」

「違う食べ物!」

との事でした。

簡単だし作れそうですね!



【番組で登場していたサバ缶のご紹介】

よろしければどうぞ♪♪♪

美味しそうな脂ののった焼き塩さばです。
試すなら6缶入りがちょうどいいですね!

◇焼き塩さば6缶セット 100g缶×6


2年物と作りたての食べ比べをしていたサバです。

◇とろさば・水煮(180g×5)



結構お買い得ですね。

◇【送料無料】伊藤食品 美味しい鯖缶 選べる24缶【水煮・醤油煮・味噌煮】


サバ燻製油漬け
酒の肴にぴったりですね。

◇サバ缶【沼津】オイルサバディン(さば燻製油漬)4缶セット



絶品だと唸っていた商品です。

◇金華さばみそ煮

池田陽子が紹介するサバ缶の美容効果は?

サバ缶を開けたときに上に浮いている少しとろみかかった液体が、保存食を超えた最高の美容液なんです!

鯖水煮缶にはEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富で血液をサラサラにする効果もあります。

汁にもEPAが多く含まれているので汁も捨てずに食べましょう。

では美容にどのようにいいのかまとめてみましょう!

「サバ缶」、「美容効果」で検索すると・・・

・万能効果
・健康美容効果
・ダイエット効果
・美肌効果
・ストレス解消効果
・くすみ・クマ予防、美白効果

女子的にかなりテンション上がるキーワードばかりですね~!!!

鯖の水煮には、栄養がタップリ!

缶詰の鯖の水煮を100g食べたら、1日の推奨摂取量の何%が摂れちゃうかを調べると、

さばの水煮缶 100g中の栄養成分ビタミンだけをとってみても・・・

ビタミンB12:500%
ビタミンB2:33%
ビタミンB6:30%
ビタミンD:220%
ビタミンE:40%

驚異的な数字ですね!

つまり、一缶全部食べなくても一日の摂取量が摂れるんですね。

1缶140円とすると、サプリを飲むよりの安いかもしれませんね。

特にビタミンBとDが目立ちますね~

この2つの効能は、

赤血球を作る
貧血の予防
貧血の改善
腰痛の改善
不眠症の改善
妊娠中や授乳中に必要
骨や歯を成長
骨粗鬆症(こつそしょうしょう)を防ぐ
老化を防ぐ

いいこと尽くしですね。

ダイエット効果や美白効果も気になりますね~

サバを食べると、サバに含まれるEPA、DHAの作用によって、血の巡りが良くなります。

血の巡りがよくなると、新陳代謝が活発になり、痩せやすい体になるという訳です。

また、運動をすると代謝がさらに活発になり、体脂肪を減少させる作用や、

食物繊維と一緒に摂取すると満腹感を得やすいという作用もあるそうです。

つまりダイエットに向いている食材と言われたのはこういった理由なんですね。

また、血行が良くなると、目の下のクマやくすみなどの解消効果が期待できます。

新陳代謝も活発になるため、肌の透明感がアップし美白効果を感じることができます。

また、シミ・そばかすの予防に効果があるビタミンB2も含まれています。

まとめ

いかがでしたか?

サバ缶ブームが過去にあったこともよく知りませんでしたが、今回の番組をみて、「サバ缶」のイメージが変わりましたね。

お手軽で保存もできるサバ缶を使った料理もぜひ試してみたいです。

場合によってはサプリを飲むよりも効率よく栄養が摂れるというサバ缶は美容効果も期待でき、万能の食材といえますね。

よくスーパーで安売りをしている時がありますが、そういう時を狙って買い置きもいいかもしれません。

何と言っても、プレゼンターの池田陽子さんの美貌が証拠でしょうか。

女性の味方「サバ缶」を早速買いに行って、オーブン焼きを試そうと思います!



それでは、次の更新をお楽しみに!


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